वायवीय लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र घरेलू रिक्त स्थान को भरता है

न्यूमेटिक लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र घरेलू रिक्त स्थान को भरता है

1990 में, पेरिस में विश्व मेले में, ऑगस्ट गॉलिन नाम के एक व्यक्ति ने समरूप दूध के लिए अपना उपकरण दिखाया। हमारे देश में दूध को समरूप बनाने का उपचार करने में एक दशक से भी कम समय लगा है।

अपने अनुप्रयोग क्षेत्रों के विस्तार के आगमन के बाद से न्यूमेटिक लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र का व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, दूध उत्पाद, बढ़िया रसायन, फार्मास्युटिकल, जैविक इंजीनियरिंग और हजारों उत्पादों के गहन प्रसंस्करण के अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। न्यूमेटिक लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र का विकास व्यावहारिक अनुप्रयोग की मांग और प्रौद्योगिकी के विकास पर आधारित है। अर्थात्: नई प्रक्रिया, नए उपकरण, नई सामग्री इत्यादि द्वारा गारंटी की आवश्यकता है।

चीन का न्यूमेटिक लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र उद्योग विदेशों में पाँच या साठ साल देरी से शुरू हुआ। 60Mpa वायवीय लिफ्ट होमोजेनाइज़र का उत्पादन पिछले 80 वर्षों में पिछड़ रहा है। स्तर अपेक्षाकृत कम है, सामग्री चयन, मशीनिंग सटीकता, सेवा जीवन, विशिष्टताओं की विविधता, अनुप्रयोग क्षेत्र और ऊर्जा खपत दोनों में, अंतरराष्ट्रीय उन्नत स्तर के साथ एक बड़ा अंतर है, इससे पता चलता है कि वायवीय लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र उद्योग के विकास के लिए एक लंबा रास्ता तय करना है जाना। जैविक इंजीनियरिंग और नैनोटेक्नोलॉजी उभरते हुए उद्योग हैं जिन्होंने इस सदी में एक लंबा सफर तय किया है। ई का चूर्णीकरण. कोलाई, एंजाइम और अन्य कोशिका दीवारों और नैनो-आकार के कणों के चूर्णीकरण, दर्जनों मेगाबिट्स दबाव का वायवीय लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र स्पष्ट रूप से नपुंसक है।

विदेशों में, ऐसी मशीनें वर्षों से उत्पादन सेवाएँ प्रदान कर रही हैं और हमारे देश में लगभग खाली हैं। पॉलीएनर्जी बायोडेवलपमेंट के जेएन3000 अनुसंधान-प्रकार के न्यूमेटिक लिफ्ट होमोजेनाइजर ने घरेलू न्यूमेटिक लिफ्टिंग होमोजेनाइजर बाजार में अंतर को भर दिया है। दबाव 207 एमपीए तक पहुंच सकता है, और दबाव को लगातार समायोजित किया जा सकता है। प्रवाह दर 35 मिली/मिनट (2.1 लीटर/घंटा) तक पहुंच जाती है, और न्यूनतम नमूना मात्रा 30 मिली है। अधिकतम अवशेष <10 मि.ली. अधिक अद्वितीय सजातीय प्रक्रिया क्रायोजेनिक नियंत्रण प्रणाली, पूरी प्रक्रिया की एकरूपता 4 ~ 6 डिग्री पर ठंडे पानी के स्नान में की जाती है।

समग्र रूप से खाद्य उद्योग के तेजी से विकास के साथ, उपभोक्ता खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा पर उच्च आवश्यकताओं को आगे बढ़ाता है, खाद्य उद्योग के विकास के लिए खुफिया, स्वचालन, सुरक्षा में घरेलू वायवीय लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र की भी आवश्यकता होती है, और उत्पादन दक्षता में एक नई सफलता मिलती है। विशेष रूप से औद्योगिक युग में, बड़े डेटा, क्लाउड कंप्यूटिंग, औद्योगिक नए खाद्य औद्योगिक उत्पादन वातावरण, जैसे कि इंटरनेट, खाद्य विनिर्माण की डिजिटल नियंत्रण तकनीक, रोबोट प्रौद्योगिकी की पूरी श्रृंखला में खाद्य उत्पादन, खाद्य उत्पादन, पूरी लाइन बुद्धिमान आपूर्ति श्रृंखला प्रणाली को उचित योजना और विकास की आवश्यकता है।

अतीत में, न्यूमेटिक लिफ्टिंग होमोजेनाइजर उद्योग खाद्य विनिर्माण उद्योग के विकास की बुनियादी जरूरतों को पूरा करता है, हालांकि कुछ क्षेत्र अंतरराष्ट्रीय स्तर तक पहुंच गए हैं, लेकिन जर्मनी, नीदरलैंड जैसे विकसित देशों की तुलना में न्यूमेटिक लिफ्टिंग होमोजेनाइजर उद्योग समग्र विकास स्तर पर है। अभी भी एक बड़ा अंतर है, विदेशों से लाई गई कुछ प्रमुख प्रौद्योगिकियों और उपकरणों को अभी भी उच्च कीमत की आवश्यकता है।

चीनी घरेलू वायवीय लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र उद्योग देर से शुरू हुआ, और कच्चे माल का एक पूरा सेट बनाता है और इसके प्रसंस्करण उद्योग की नींव कमजोर है, वैज्ञानिक अनुसंधान टीम की ताकत पतली और खंडहर में राष्ट्रीय वायवीय लिफ्टिंग होमोजेनाइज़र उद्योग के साथ संयुक्त है।

वर्तमान में, चीनी वायवीय उत्थापन मशीन उद्यमों का पैमाना आम तौर पर छोटा है, मात्रा असंख्य है, अपर्याप्त अनुसंधान और विकास निवेश है, भयंकर प्रतिस्पर्धा है, उत्पाद विज्ञान और प्रौद्योगिकी सामग्री कम है। इसलिए, वायवीय उत्थापन उपकरण उद्योग को तत्काल 2025 विकास के लिए रणनीतिक योजना तैयार करने और संबंधित सरकारी विभागों और उद्योग उद्यमों के लिए मैक्रो, वैज्ञानिक और सतत विकास सुझाव प्रदान करने की आवश्यकता है।